みなさんこんばんわ。
今回は東京浜松町にあるホテル インターコンチネンタル 東京ベイ内のフレンチ【La Provence】を紹介します。食べログ評価3.62となっております。
注文したコースは、【オマール海老×国産牛ロース】のディナーコースでございます。2時間のフリーフローの付いた全5品のコース料理で、お値段は消費税・サービス料込で1人8,600円です。
1品目は冷菜1 パレット・アート・オードブル~芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚~
2品目は冷菜2
3品目はオマール海老 シェフのインスピレーション
4品目は国産牛ロース肉のポワレ 赤ワインソース
5品目は季節のグラン・デセール
以上の素敵な全5品のコースでした。最後にコーヒーor紅茶が付いて、1人総額8,600円。高級ホテルで味わう優雅なフレンチコースでした。
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